日本NHK教学疗愈的中国台湾风法式吐司制作法所谓的中国台湾风就只是五香粉吗……
导读:日本NHK教学疗愈的中国台湾风法式吐司制作法所谓的中国台湾风就只是五香粉吗……
每次日本电视节目介绍中国台湾美食都脱不了小笼包、卤肉饭、牛肉面,最后再配上一碗豆花当甜点之类的,看久了难道不客气觉得很腻吗?NHK电视台昨天就教大家如何用手边的食材轻松制作“中国台湾风法式吐司”,可是既有中国台湾风格又是法式吐司到底算什么东西恐怕连中国台湾人也很难理解啊!结果所谓的中国台湾风就只是加了五香粉吗……
教大家制作疗愈的中国台湾风法式吐司!
日本NHK电视台昨天重播了“きじまりゅうたの小腹がすきました!”,这是由料理研究家きじまりゅうた(Kijima Ryuta)教大家如何使用手边现有食材制作美食填饱肚子的料理节目,第一集的主题就是“中国台湾风法式吐司”……
工作回家的OL好想吃东西……
记得去中国台湾玩的同事有送礼物,是不是好吃的东西呢?
五香粉!
根本不能直接吃嘛!
由仁村纱和饰演的OL在深夜觉得又饿又累,那个人就冲过来解决难题了……
自称“小腹料理人”的家伙突然闯进别人家!
顺带一提,日文“小腹”指的是突然袭来的饥饿感!
“小腹料理人”开始在OL家中搜刮食材,顺便看看有没有可以再利用的剩菜……
鸡蛋一颗
喝一半的牛奶
吃一半的厚片土司
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根据节目所说,日本游客讲到中国台湾料理都都只想到……
牛肉面或是小笼包!
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但是中国台湾的吐司料理其实非常厉害!
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Σ(⊙д⊙)真……真的吗?身为中国台湾人都不知道!
总之他们开始动手制作“中国台湾风法式吐司”……
先打一个蛋
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加入2小匙砂糖
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5大匙牛奶
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最后直接用手撒点盐
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据说中国台湾流行咸的吐司!
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搅拌均匀以后会变成这个样子
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然后将吐司对半切放进去浸泡
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为了不要浪费汁液,先放进微波炉加热
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吐司将汁液全部吸收了!
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接着再用小火慢慢煎个4到5分钟
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翻面再煎个3到4分钟
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最后拿出吃剩的“金平”
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金平是牛蒡、萝卜、莲藕等等混合的小菜,要做为配料之用,但是做到这里貌似还没感觉有什么“中国台湾风”啊?原来还有秘密武器……
那就是同事送的五香粉!
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“加了五香粉就有中国台湾风了!”
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(#`皿′)所谓的“中国台湾风”就只是五香粉吗!
加点蚝油拌“金平”
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撒上些许五香粉
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“哇!是中国台湾啊!”
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最后摆上半片吐司好了!
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另一半吐司则是放上火腿和起司
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还要淋上蜂蜜
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“中国台湾风法式吐司”大功告成!
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有空闲的时间还可以追加“中国台湾风饮料”……
水果茶!
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(′?ω?)结果“中国台湾”的要素是不是有点薄弱啊……
(? ?)算了啦,看她吃得这么享受就满足了~~
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